Armoire refrigérée boulangerie

Armoire refrigérée boulangerie pour grilles ou plaques Euronormes:
Principalement utilisé en boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, ce sont des bacs, grilles ou plaques qui ont les dimensions suivantes :
2/1 : 200 x 150 mm.
3/2 : 300 x 200 mm.
4/3 : 400 x 300 mm.
6/4 : 600 x 400 mm qui est la plus fréquente
8/6 : 800 x 600 mm

Le choix de la capacité de votre frigo professionnel dépendra de votre besoin de stocker des aliments frais, mais aussi de la taille de votre cuisine.  Des frigos professionnels Euronorm avec une porte: une capacité de +/- 700 litres jusqu’à une deux portes: 1400 litres.  Ensuite, c’est la chambre froide qui est également utilisée dans ce but, mais qui fait plus que 1400 litres.

Nous vous proposons un large choix d’armoires réfrigérées Euronorm pour votre boulangerie ou pâtisserie. C'est l'élément essentiel d’une boulangerie et d’une pâtisserie: c’est l’armoire réfrigérée qui permet de stocker et conserver les aliments à la température idéale.

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